Delicious Matcha Ice Tea

Matcha Ice Tea, Matcha Powder recipe, how to prepare Matcha

 

Hey lovelies,

 

since spring decided to finally stay, I took it as an opportunity to spend more time outside! The best way to do that, without leaving your home is obviously a balcony, garden, terrass, or something similar! ;)

 

But what´s a relaxing sunbath without a refreshing drink?

 

Right, that´s why today I will show you how to prepare delicious matcha ice tea with lime and fresh mint inside – it´s basically a Matcha-Mojito without alcohol! :)

 

You need:

A shaker

Aiya Premium Matcha Powder

A handful of fresh Peppermint

 1 Lime

Ice cubes or crushed ice

If needed: agave syrup or cane sugar

 

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Preparation (for 2 persons):

 

  1. First put 400ml of ice-cold water into the shaker, and add 1 teaspoon of Matcha powder.

  2. Shake it well.

  3. In the meantime slice the lime, and pick off some leaves of peppermint.

  4. Throw them into a glass, together with some cane sugar or agave syrup (if needed) and the ice.

  5. Add the Matcha tea and stir everything.

  6. Garnish with some peppermint leaves and enjoy the sunshine! ;)

 

If you have some syrup (lime, vanilla, etc.) at home, you can add it too, I prefer my Matcha Ice Tea just like that! :)

 

Let me know how you spend your first spring days, and how you liked today´s Vegan Wednesday recipe!

 

Ina, xxx

 

 

 

GER:

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Hey ihr lieben!

 

Da der Frühling sich nun anscheinend dazu entschlossen hat, endlich mal zu bleiben, hab ich die Gelegenheit genutzt, mehr Zeit an der frischen Luft zu verbringen.

 

Falls die Motivation aber doch nicht reicht aus dem Haus zu gehen, mach ich das am liebsten am Balkon, auf einer Terrasse oder im Garten! :)

 

Aber was wäre ein frühlingshaftes Sonnenbad ohne einen kühlen Drink?

 

Richtig, deshalb will ich euch heute ein superleckeres Rezept für Matcha-Eistee zeigen!

 

Zutaten (für 2 Personen):

Ein Shaker

aiya Premium Matcha Pulver

1 Limette

Eine Handvoll frischer Minze (gewaschen)

Eiswürfel oder Crushed Ice

Rohrzucker oder Agavendicksaft (optional)

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Zubereitung:
  1. Füllt 400ml eiskaltes Wasser in den Shaker, zusammen mit 1 Teelöffel Matcha Pulver.
  2. Gut schütteln!
  3. Die Limette in Spalten schneiden, und ein paar Blätter Minze abzupfen.
  4. Das Eis zusammen mit Limettenspalten und Minze in ein Glas geben, eventuell mit Agavendicksaft oder Rohrzucker süßen.
  5. Den Matcha Tee hinzufügen und umrühren.
  6. Sich einen gemütlichen Platz an der Sonne suchen und genießen! :)

 

 

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Der Matcha Eistee kann mit Sirup (Vanille, Limette, etc.) noch weiter verfeinert werden, ich persönlich mag´s so aber am liebsten! :)

 

Ich hoffe euch hat das heutige Rezept gut gefallen!

 

Wie verbringt ihr die ersten (echten) Frühlingstage?

 

Alles Liebe :)

 

Ina, xxx

 

 

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*In freundlicher Zusammenarbeit mit veganpower.at*

13 thoughts on “Delicious Matcha Ice Tea

  1. Jenni

    also das ist mal ein geniales Rezept! Vor allem jetzt, wo endlich der Frühling vor der Tür steht!

    ganz liebe Grüße
    Jenni

  2. Verena

    Hallo,
    das Rezept hört sich ja super lecker an. Ich bin immer zu geizig um Matcha zu kaufen – das muss in nächster Zeit unbedingt in mein Küchensortiment! :-)
    Grüße,
    Verena